| Sandwich |
Salami ou jambon |
4.50 Fr |
| Sandwich |
Viande séchée ou jambon crue |
6.- |
| Croque-Monsieur |
1 pièce |
4.- |
| Portion Frite |
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6.- |
| Assiette froide par pers. |
Viande froide, fromages, cornichon, etc... |
13.- |
| NOS ENTREES |
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| Salade verte |
petite |
6.- |
|
normale |
8.- |
| Salade mélée |
petite |
9.- |
|
normale |
11.- |
| Carpaccio de Glariade |
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19.- |
| Friture de perches |
frites |
14.- |
| NOS SALADES |
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| Salade Valaisanne |
salade, viande froide, fromage |
19.- |
| Salade César |
salade, poulet, jambon, fromage, oeuf,etc |
18.- |
| Salade Niçoise |
salade, thon, olive, oeuf, anchois, tomate |
18.- |
| Rouleau de printemps |
1x poulet, 1x viande, 1x légume |
18.- |
| NOS VIANDES |
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| Steack de Boeuf |
assiette 160gr |
21.- |
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ardoise 160gr |
23.- |
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assiette 200gr |
26.- |
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ardoise 200gr |
28.- |
|
assiette 250gr |
32.- |
|
ardoise 250gr |
34.- |
| Steack de cheval |
assiette 200gr |
24.- |
|
ardoise 200gr |
26.- |
|
assiette 250gr |
30.- |
|
ardoise 250gr |
32.- |
| Pavé de filet Angus |
assiette 200gr |
38.- |
|
ardoise 200gr |
42.- |
|
assiette 250gr |
42.- |
|
ardoise 250gr |
46.- |
| Pavé de filet de Bison |
assiette 200gr |
44.- |
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ardoise 200gr |
48.- |
|
assiette 250gr |
48.- |
|
ardoise 250gr |
52.- |
| Pavé de filet de Limousin |
assiette 200gr |
42.- |
|
ardoise 200gr |
46.- |
|
assiette 250gr |
44.- |
|
ardoise 250g |
48.- |
| Pavé de filet Irlandais |
assiette 200gr |
42.- |
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ardoise 200gr |
46.- |
|
assiette 250gr |
44.- |
|
ardoise 250gr |
48.- |
| Pavé de filet Uruguais |
assiette 200gr |
40.- |
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ardoise 200gr |
44.- |
|
assiette 250gr |
42.- |
|
ardoise 250gr |
46.- |
| Pavé de filet Paraguais |
assiette 200gr |
40.- |
|
ardoise 200gr |
44.- |
|
assiette 250gr |
42.- |
|
ardoise 250gr |
46.- |
| Pavé de filet Australie |
assiette 200gr |
38.- |
|
ardoise 200gr |
42.- |
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assiete 250gr |
42.- |
|
ardoise |
46.- |
| Assiette Fitness |
Boeuf et salades diverses |
23.- |
|
Nos viandes sont servies avec une salade, frites ou croquettes, sauces maisons |
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| Ailerons de poulet |
5 pièces |
18.- |
| Coquelet au panier |
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22.- |
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Notre volaille est servie avec frites |
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| NOS FONDUES |
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| Moitié-Moitié |
servie avec pain |
20.- |
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supplément pomme de terre |
6.- |
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supplément viande séchée-jambon crue |
12.- |
|
Dès 2 pers Viande coupé au couteau |
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| Chinoise de Cheval |
250gr |
31.- p.p. |
| Chinoise de Boeuf |
250gr |
34.- p.p. |
| Chinoise Royale |
300gr |
49.- p.p. |
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100gr bison, 100gr Angus, 100gr Limousin |
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| Chinoise Trio |
250gr |
36.- p.p. |
|
cheval, boeuf, poulet |
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| Glariade |
300gr |
42.- |
|
Viande boeuf mariné dans des herbes des montagnes |
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| Bourguignonne de Boeuf |
300gr |
36.-p.p |
| Bressanne de poulet |
300gr |
31.- p.p. |
| Bressanne paysanne |
300gr |
36.- p.p. |
|
boeuf, cheval, poulet |
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| Supplément viande de |
boeuf |
9.-- |
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Cheval |
8.- |
|
poulet |
8.- |
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Nos fondues sont servies avec salade, frites ou croquettes, 3 sauces maisons. |
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| NOS TARTARES |
Nos tartares sont coupés au couteau |
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| Tartare maison |
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28.- |
| Tartare Whisky |
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30.- |
| Tartare Vodka |
|
30.- |
| Supplément frites |
|
5.- |
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tos tartares sont servis avec toast et beurres |
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| NOS POISSONS |
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| Filet de perches meunières |
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32.- |
| Friture de perches |
|
30.- |
| Crevette du chef |
ail, tomates, piments et riz ou frites |
29.- |
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Nos poissons sont servis avec salade, frites ou pommes de terre, sauce tartare |
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| NOS CROUTES |
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| Fromage |
nature |
18.- |
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jambon |
19.- |
|
jambon et oeuf |
21.- |
| Forestière |
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24.- |
| NOS PATES |
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| Spaghetti |
carbonnara |
21.- |
|
diablo |
21.- |
| JUNIOR |
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| Nugget'es |
avec frites |
16.- |
| Pâte carbonnara |
|
15.- |
| Saucisse de veau |
avec frites |
12.- |
| VEGETARIEN |
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| Assiette de légumes divers |
|
13.- |
| Rouleau de printemps |
sur salade |
18.- |
|
supplément |
2.50 Fr |
| Nous vous remercions de votre visite et espérons vous revoir bientôt |
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