Notre Carte

Menu du jour 18.-

 

et bien sûr notre carte d'été

Produit Infos Infos Prix
NOS ENTREES
Salade Verte petite 7.-
Grande 9.-
Salade mélée petite 10.-
Grande 13.-
Carpaccio de Glariade 21.-
NOS SALADES
Salade Valaisannes Salade du jour, Viande séchée, jambon Crue, lard, fromage 19.-
Salade César Salade du jour, Poulet, Jambon, Oeuf, Tomate, Croutons 20.-
Salade Nicoise Salade du jour, Thon, Olives,Tomate, Oeuf 19.-
Rouleau de printemps 3 pièces 1x Végétarien, 1x Viande, 1x poulet 21.-
NOS VIANDES SUR ASSIETTE NOS VIANDES SUR ARDOISE
Servie avec salade, frites et légumes Servie avec salade et frites
Steack de Boeuf 160gr 27.- 30.-
200gr 31.- 33.-
250gr 37.- 39.-
300gr 42.- 45.-
400gr 52.- 57.-
500ge 62.- 69.-
Steack de Cheval 200gr 32.- 36.-
250gr 39.- 41.-
300gr 44.- 46.-
400gr 54.- 58.-
500gr 64.- 70.-
Filet D'ANGUS 200gr 44.- 46.-
250gr 47.- 50.-
300gr 54.- 57.-
400gr 64.- 69.-.-
500gr 74.- 79.-
Filet de LIMOUSIN 200gr 46.- 50.-
250gr 49.- 53.-
300gr 56.- 59.-
400gr 68.- 70.-
500gr 80.- 82.-
Filet du Brésil 200gr 46.- 50.-
250gr 49.- 53.-
300gr 56.- 59.-
400gr 68.- 70.-
500gr 80.- 82.-
Filet d'Irlande 200gr 44.- 46.-
250gr 47.- 50.-
300gr 54.- 56.-
400gr 64.- 66.-
500.- 74.- 76.-
Filet de BISON 200gr 48.- 50.-
250gr 52.- 56.-
300gr 58.- 62.-
400gr 70.- 74.-
500gr 79.- 86.-
Filet d'AUSTRALIE 200gr 43.- 46.-
250gr 46.- 50.-
300gr 54.- 56.-
400GR 64.- 66.-
500GR 74.- 76.-
Filet du PARAGUAY 200gr 44.- 47.-
250gr 46.- 49.-
300gr 48.- 52.-
400gr 58.- 62.-
500gr 68.- 72.-
Filet de BOEUD GLÀNE 200gr 47.- 49.-
250gr 53.- 55.-
300gr 59.- 61.-
400gr 69.- 71.-
500gr 79.- 82.-
Filet Simmentaler 200gr 47.- 50.- Selon arrivage
250gr 53.- 56.-
300gr 59.- 62.-
400gr 72.- 74.-
500gr 84.- 86.-
Filet de Buffle 200gr 49.- 52.-
250gr 55.- 58.-
300gr 62.- 65.-
400gr 74.- 77.-
500gr 86.- 89.-
Supplément Croquettes 5.-
Assiette FITNESS Boeuf 160gr, Salades 23.-
Ailerons de poulet 22.-
Coquelet au panier 24.-
Nos volailles sont servie avec Salade verte et frites
NOS FONDUES
Dès 2 personnses Viande coupée au couteau
Chinoise de boeuf 300gr 40.- p.p.
Chinoise Trio 300gr 40.- p.p.
Chinoise Royale 300gr 49.- p.p.
Glariande 300gr 46.- p.p.
Bourguignonge de Boeuf 300gr 40.- p.p.
Bressanne de poulet 300gr 36.- p.p.
Bressanne paysanne 300gr 42.- p.p.
Nos viandes sont servie avec salade, frites et 3 sauces maisons
NON TARTARES
Sevie avec Toast et Beurres
Tartare maison 29.-
Tartare Whisky 31.-
Tartare Vodka 31.-
supplément fr5.-ites
NOS PATES
Pâte du jour Carbonnara 21.-
Diablo 21.-
Bolognaise 21.-
JUNIOR
Nugget's avec frites 12.--
Pâte Carbonnara 15.-
Pâte Bolognaise 15.-
Saucisse de veau, frites 12.-
VEGETARIENS
Rouleau de printemps légumes 21.-
supplément rouleau 3.-